¿Qué
es la obesidad infantil?
Se trata de la
acumulación excesiva de grasa corporal, especialmente en el tejido adiposo, y
que se puede percibir por el aumento del peso corporal cuando alcanza 20% a más
del peso ideal según la edad, la talla, y sexo del niño o niña en cuestión. Para calcular el peso ideal de un
niño entre 2 y 5 años de edad, aunque de forma apenas aproximada, hay que
multiplicar la edad en años por dos más ocho.
Ejemplo: para
saber cuánto debe pesar, en media, un niño de cinco años, multiplica la edad
(5) por 2 y suma 8. Es decir, 5x2+8=18kg. Insisto que este método no es exacto.
Se trata de apenas una ilustración. Lo cierto es consultar y considerar lo que
diga el pediatra del niño
Niños con sobrepeso
Para muchas
familias, el tener un hijo gordito, mofletudo, y lleno de pliegues es todo un
logro, una señal de que el niño está bien, fuerte, y lleno de salud. Pero los
expertos en nutrición infantil no piensan igual. Y van a más: dicen que estas
familias están muy equivocadas. Lo que importa no es que el niño esté gordo o
delgado. Lo que interesa es que el niño esté sano. Y es ahí donde queríamos
llegar. En la última Jornada Nacional sobre Obesidad y Factores de Riesgo
Cardiovascular, realizada en Madrid, España, se diagnosticó la obesidad
infantil como una enfermedad emergente.
Tanto en Europa
como en Estados Unidos, desde los años noventa hasta hoy, la incidencia de
la obesidad infantil se ha
duplicado. España se ha convertido en el cuarto país de la Unión Europea con
mayor número de niños conproblemas de sobrepeso,
presentando un cuadro de obesidad en un 16,1% entre menores de 6 a 12 años de
edad, superado apenas por los datos de Italia, Malta y Grecia. Un hecho
alarmante en una sociedad que lleva en su "currículo" una de las
mejores dietas alimentares del mundo: la dieta mediterránea, y en el cual hace
solo cinco años presentaba apenas un 5% de menores obesos.
Qué y cuánto debe comer un niño
No existe
una cantidad exacta de comida a que debe consumir un niño. Cada niño es un mundo distinto, y sus deseos y
necesidades son diferentes. En razón de eso, es el niño el que puede decir, con
exactitud, cuánto puede comer. Y no se puede obligarle a que coma más. Ni por
las buenas ni por las malas. Normalmente, los niños comen más que las niñas,
pero en cuestión de apetito no se puede generalizar.
España presenta
un cuadro de obesidad de un 16,1% entre menores de 6 a 12 años de edad. Según
la Organización Mundial de la Salud (OMS), la obesidad y el sobrepeso han
alcanzado carácteres de epidemia a nivel mundial, las cifras asustan. Más de mil
millones de personas adultas tienen sobrepeso, y de ellas, al menos 300
millones son obesas.
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